Informacije

Zašto keksi prikazuju brodove?


Primijetio sam da nekoliko marki keksa ima brodove i pitao sam se zašto je to tako. Prijatelj je predložio da je to iz historijskih razloga, ali nisam mogao pronaći nikakve dokaze za to.

Odakle je nastao trend stavljanja brodova na kekse i zašto je još uvijek toliko popularan?

Evo nekoliko primjera, ali vjerujem da ih ima još mnogo


Brodovi su se počeli povezivati ​​s keksima u sedamnaestom do devetnaestom stoljeću, kada je bilo dovoljno putovanja brodom na daljinu da bi njegove ideje postale dio mnogih kultura, ali su metode očuvanja hrane bile prilično ograničene, u nedostatku hlađenja i modernih metoda pakiranja.

"Brodski keks" komad je tvrdokornog uporišta, oslonac prehrane mornara u tom periodu. Ovo se pravi od brašna, soli i vode i peče se mnogo duže od modernog keksa. Čuva se neograničeno dugo ako se može držati suhim i bez insekata. Pruža dosta kalorija i nešto proteina, ali nema vitamina C, čiji je nedostatak skorbut učinio uobičajenom bolešću mornara sve dok James Cook nije pokazao kako ga spriječiti.

Pekao sam hardtack kao vježbu u praktičnoj istoriji. Nema loš okus, ali je nevjerojatno tvrd, obično ga je potrebno namočiti u vodi, čaju ili juhi prije jela. Prilično je dosadno ako ga imate kao dio svoje prehrane, ali mljevenjem ćete ga pretvoriti u slano brašno s kojim možete kuhati.


Pogledajte video: Великденски тях посрещали Великден преди 70 години. (Decembar 2021).